Tutorial memasak Gulai Masin / Gulai Kuning Belimbing Sayur gurih

Gulai Masin / Gulai Kuning Belimbing Sayur.

Kamu dapat membuat Gulai Masin / Gulai Kuning Belimbing Sayur menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai Masin / Gulai Kuning Belimbing Sayur

1. Siapkan 4 ekor ikan tt, potong2 (ikan laut apasaja).
2. Siapkan 2 bh tahu, potong kotak.
3. Siapkan 15 bh belimbing sayur, belah.
4. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
5. Dibutuhkan Santan dari 1 butir kelapa ukuran kecil.
6. Sediakan Bumbu Iris:.
7. Siapkan 6 bh bawang merah.
8. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan Bumbu Geprek:.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 2 cm lengkuas.
12. Siapkan 1 btg sereh.
13. Dibutuhkan Daun:.
14. Siapkan 3 tangkai ruku2 (bole ganti kemangi jk tdk ada).
15. Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
16. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Sediakan Secukupnya penyedap.

Langkah-langkah membuat Gulai Masin / Gulai Kuning Belimbing Sayur

1. Masukkan semua bahan bumbu ke dalam wajan kecuali ikan dan belimbing, aduk2 agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan ikan, masak hg ikan matang, sebelum api dimatikan masukkan belimbing sayur, masak sebentar, matikan api.
3. Angkat, sajikan.