Gulai nangka padang. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. "Gulai Nangka Khas Padang Yang Menggugah Selera"Yang Menggugah Selera_Dapur Andung_Rini Tanjung. Lalu bagaiman cara membuat gulai sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu.
Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. You can have Gulai nangka padang dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai nangka padang
- It’s 300 grnangka muda.
- It’s 500 mlsantan kental.
- Sediakan 500 mlsantan cair.
- It’s 3 lembardaun salam.
- Siapkan 3 lembardaun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siungbawang merah.
- It’s 5 siungbawang putih.
- It’s 4 butirkemiri.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- Siapkan 1 ruasjahe.
- Siapkan 1 ruasLaos.
- Siapkan 2 batangserai.
- Sediakan 1 sdmketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdtjinten bubuk.
- Sediakan 1 sdtadas manis bubuk.
- Siapkan Sejumputlada.
- Sediakan SecukupnyaGula.
- It’s Secukupnyagaram.
- It’s Secukupnyapenyedap rasa.
Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat.
Gulai nangka padang(instruksi)
- Rebus nangka hingga setengah empuk.
- Haluskan smua bumbu halus termasuk Laos dan serai,untuk Laos dan serai aku sukanya diblender juga karna lebih terasa dari pada sekedar digeprek kemudian tambahkan daun salam dan daun jeruk..
- Setelah harum masukan nangka dan disusul dengan memasukan santan encer masak hingga air menyusut sedikit kmudian masukan santan kental dan masak kembali hingga airnya sagat menyusut alias mengental,kemudian beri gula,garam dan penyedap rasa.
- Oh ya sering sering diaduk ya agar santan tidak pecah,Next Koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.selamat mencoba.
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Menyediakan menu utama Ketupat Sayur Padang dengan Gulai Nangka/Pakis dengan pilihan. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries.