Roti Jala Durian.
Kamu dapat membuat Roti Jala Durian menggunakan 12 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Roti Jala Durian
- Siapkan 4 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr).
- Dibutuhkan 150 ml susu.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sendok makan margarin (dilelehkan).
- Sediakan Bahan Saus Durian.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Sediakan 5 biji daging durian.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr).
Urutan membuat Roti Jala Durian
- Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, susu dan air. Aduk rata..
- Tambahkan telur dan margarin cair, aduk sampai rata. Bagi dua bagian..
- Satu adonan diberi pasta hijau dan satu lagi beri pasta merah..
- Masukkan masing adonan kedalam plastik segitiga, potong kecil ujung plastik.
- Bikin seperti jala diatas teflon panas, masak dengan api kecil..
- Lakukan sampai adonan habis, sisihkan..
- Cara membuat Saus Durian Masak air. Masukkan gula, garam dan daun pandan. Aduk sampai gula mencair, saring..
- Campurkan 2 sendok makan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, santan dan air gula. Aduk rata, masak sampai matang dan sedikit mengental..
- Angkat dan sajikan saus durian dengan roti jala..