Langkah membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden gurih

Ikan Pindang Bumbu Sarden.

Ikan Pindang Bumbu Sarden Kamu dapat membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden

  1. Dibutuhkan 5 ikan pindang (bebas, me: pindang layang).
  2. Dibutuhkan 1 gelas air (bisa dikurang/tambah).
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 cabai merah keriting.
  6. Siapkan 5 cabai rawit merah.
  7. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  9. Sediakan 1 SDM kecap manis.
  10. Siapkan 3 SDM saus cabai (di resep asli pakai saus tomat).
  11. Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa (bisa skip).
  15. Sediakan Secukupnya cabai rawit utuh.

Urutan membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden

  1. Iris bawang, cabai, tomat..
  2. Goreng ikan sebentar.
  3. Tumis bawang hingga kecoklatan, kemudian masukkan cabai, tomat, daun salam, lengkuas, kecap manis, saus, gula, garam penyedap rasa. Masukkan cabai utuh kemudian masukkan ikan. Tunggu sampai kuah mengental. Koreksi rasa.
  4. Ikan pindang bumbu sarden siap di santap dengan nasi hangat🤤🤤🤤.

Posting terkait: