Pisang Ijo Mix Bubur Duren.
Kamu dapat membuat Pisang Ijo Mix Bubur Duren menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pisang Ijo Mix Bubur Duren
- Dibutuhkan Bahan kulit :.
- Dibutuhkan 5 pisang raja.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Dibutuhkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 50 gr gula.
- Dibutuhkan 4-5 sdt pasta pandan (agak banyak biar warnanya Segar).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan bubur :.
- Dibutuhkan 3 biji durian (suka").
- Dibutuhkan 65 gr gula.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Siapkan 400 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm pewarna kunging atau pasta durian.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Toping : SKM & sirup.
instruksi membuat Pisang Ijo Mix Bubur Duren
- Kulit Pisang Ijo : campur semua bahan dalam 1 wadah, aduk hingga rata Dan saring. Nyalakan api sedang aduk terus hingga kalis. Dinginkan..
- Ambil adonan dan tipiskann, balutkan pada pisang yg sdh dikupas. (Bungkus dg plastik Dan Kukus (5-7 menit). Dinginkan..
- Campur semua bahan dlm satu wadah, aduk hingga rata dan saring. Nyalakan api sedang, aduk terus hingga kalis, dinginkan..
- Platting : potong" pisang, letakkan di piring bersama dg bubur. Tambahkan es serut + sirup dan SKM..