Gulai nangka daging tetel. Our Jackfruit 'Gulai Lemak' with Beef is our family favourite. Boleh juga dimasukkan terus bahan kisar ke dalam santan. Masukkan bahan kisar dalam santan dengan daging tetel yang telah direbus empuk.
Resep gulai nangka dan daging adalah resep masakan sederhana berkuah santan atau tanpa santan diganti susu cair yang terdiri dari nangka dan juga daging sapi sebagai bahannya. Cara membuat : Daging dipotong-potong dibersihkan, direbus. Nangka dikupas, dipotong dibersihkan, bumbu digiling halus. Kamu dapat membuat Gulai nangka daging tetel dengan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai nangka daging tetel
- Sediakan 500 gramdaging tetel (rebus).
- It’s 1 kgnangka muda (rebus).
- It’s 6bawang merah.
- Sediakan 3bawang putih.
- It’s 5 buahkemiri.
- Siapkan 2 incikunyit hidup.
- Sediakan 6cabe kering.
- It’s 3 lembardaun salam.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 2 batangserai.
- It’s 1 incilengkuas.
- It’s 1 lembardaun kunyit.
- Sediakan 200 mlsantan pekat.
Sereh daun kunir, daun jeruk purut di iris halus, laos dimemarkan Santan encer + bumbu kelapa gongseng + daging, didihkan + nangka, dimasak terus sampai lunak, masukkan. Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun praktis. Popularitas gulai, terutama dari daging kambing, sudah gak perlu diragukan lagi. Sayangnya, masih banyak yang belum paham cara membuat gulai kambing yang enak.
Gulai nangka daging tetel (Langkah-langkah)
- Rebus daging sampai lembut dan jangan buang air rebusan daging.
- Rebus nangka muda hingga setengah masak dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, buah kemiri, kunyit dan cabe kering.
- Tumis bahan yang telah di haluskan masukan lengkuas dan serai tumis sampai wangi dan keluar minyak.
- Masukkan daging yg telah di rebus tadi bersama air rebusan dan masukkan daun salam, daun jeruk, santan dan nangka yang telah di rebus masak hingga nangka masak sepenuhnya tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Akhir sekali masukkan hirisan daun kunyit dan siap di sajikan.
Resep Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi. Nangka merupakan sumber makanan yang kaya vitamin A, C, thiamin, kalium, kalsium, riboflavin, zat besi, niasin Selain daging buah, nyatanya biji nangka juga bermanfaat untuk kesehatan. Jika Anda salah satu otang yang perlu mengatur kadar glukosa darah. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang.
