Tumis Brokoli Udang. Brokoli ini enak mau dimasak apapun , yang simple cepat ya tumis. ???? suami syuka bangeeeeeet kalo brokoli dicampur udang. Tidak hanya itu karena brokoli memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh, untuk itulah hidangan yang satu ini pun termasuk ke dalam hidangan sehat. Endeusiast bisa membuat Tumis Brokoli Udang yang mudah sekali diolahnya.
ID – Resep Tumis Brokoli – Brokoli tentu saja menjadi salah satu jenis sayuran dengan kandungan vitamin maupun zat besi yang bagus untuk kesehatan tubuh. Sayuran tersebut memang banyak sekali nutrisinya sehingga mampu membuat banyak orang tertarik mengolahnya. Siapa sangka ternyata brokoli bukan hanya menarik dijadikan olahan sop namun juga lebih lezat jika anda masak menjadi. Kamu dapat membuat Tumis Brokoli Udang menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Brokoli Udang
- Siapkan 2 batang brokoli.
- Siapkan 2 ons udang.
- Sediakan 2 ikat pokcoy.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Bubuk kaldu jamur.
- Sediakan 250 ml air.
Resep Tumis Brokoli Udang- Cara Membuat Tumis Brokoli. Oseng-oseng atau tumis dari brokoli ini sangat enak digunakan sebagai lauk Menu masakan dengan bahan utama brokoli dapat diolah menggunakan resep masakan brokoli yang enak dan lezat. Seperti halnya mengonsumsi Tumis Brokoli Udang. Kandungan vitamin pada brokoli dan udang baik untuk tubuh.
instruksi membuat Tumis Brokoli Udang
- Potong pokcoy dan brokoli.
- Rebus air hingga mendidih, beri 1sdt garam lalu masukkan brokoli. Rebus sebentar sekitar 30dtk lalu angkat tiriskan..
- Potong-potong bawang bombay dan geprek bawang putih..
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay masak hingga harum atau warna sedikit kecoklatan. Masukkan bawang putih lalu masak udang, beri sedikit garam..
- Bila udang sudah mulai berubah kemerahan, masukkan pokcoy. Masukkan saos tiram, kecap ikan dan bubuk kaldu. Beri sedikit air. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan brokoli. Aduk hingga semua tercampur lalu angkat dan hidangkan..
Berikut resepnya seperti dikutip Endeustv. (Baca juga: Perlukah Konsumsi Vitamin dan Suplemen Saat Puasa Ramadhan?). Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat. Masak jangan terlalu lama karena tomat akan menjadi terlalu lembek.
