Mie Goreng Jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep mie goreng Jawa memiliki rasa yang lezat dan kenyal. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Nah kali ini aku mau bagi resepnya. Supaya terobati, berikut adalah resep mie goreng Jawa spesial untuk kamu coba di rumah.
Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep mie goreng Jawa memiliki rasa yang lezat dan kenyal. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 2 bungkus mie telur.
- Siapkan 3 butir ayam.
- Gunakan 100 gram kol.
- Gunakan 100 gram sawi hijau.
- Sediakan 100 gram bawang daun.
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm ebi yg sudah direndam.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Ambil 7 bawang putih.
- Sediakan 4 rawit merah.
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Terlebih, resep mie goreng Jawa sendiri sangat khas dan berbeda dari resep mie pada umumnya. Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga besar. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Haluskan bumbu terlebih dulu, lalu tumis hingga harum.
- Rebus mie telur sebentar, lalu tiriskan. Masukkan minyak sayur dan kecap lalu aduk rata. Sisihkan.
- Setelah tumisannya harum, masukkan telur.. Lalu orak arik hingga rata.
- Tambahkan sayur, aduk aduk hingga layu. Masukkan sedikit air (50 ml). Lalu Masukkan kaldu bubuk aduk sebentar..
- Terakhir masukkan mie. Aduk hingga bumbu tercampur semua. Dannn selesaii.
Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
