Langkah memasak Sambel Goreng Kentang Ati Sapi legit

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi.

Kamu dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

  1. Sediakan Bahan-bahan.
  2. Siapkan 1/4 kg ati sapi.
  3. Dibutuhkan 3 buah kentang.
  4. Siapkan Tempe (sesuai selera).
  5. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1/2 Sdm garam.
  8. Sediakan 1/2 Sdm gula pasir.
  9. Sediakan secukupnya Masako sapi.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
  12. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Dibutuhkan 5 buah cabe besar / 10 buah cabe keriting.
  15. Sediakan 10 buah cape setan (sesuai selera).
  16. Sediakan 1 buah tomat.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

  1. Potong dadu ati sapi, kentang dan tempe. Rebus ati sapi selama 30-40menit dan Goreng tempe dan kentang..
  2. Blender bumbu halus. Kemudian goreng. Masukan daun jeruk dan lengkuas. Jika bumbu sudah matang masukan air secukupnya, masukan garam, gula dan masako. Koreksi rasa..
  3. Jika rasa sudah pas, masukan ati sapi, tempe dan kentang. Masak hingga matang. Kemudian sajikan.