Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade.
Kamu dapat membuat Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade
- Siapkan Rice / Ketan Durian.
- Sediakan 250 Gr Ketan Putih.
- Siapkan 1 kotak kara santan.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 5 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 buah durian.
- Sediakan Sauce.
- Sediakan 1 kotak kara instan.
- Siapkan 5 buah durian.
- Sediakan 8 sendok SKM.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Sediakan 5 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan Topping.
- Sediakan Durian.
- Dibutuhkan Pistacio/ almond / mente.
Urutan membuat Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade
- Cuci bersih ketan dan rendam ketam 3 jam.
- Tiriskan ketan dan masukan ke teflon anti lengket berserta santan instan kara, daun pandan, garam.
- Aduk terus jangan di tinggal biar ga gosong atau rusak/ aronin seperti buat nasi.
- Setelah air santan sudah tdk ada dan ketan mulai agak matang kukus selama 45 menit campur diatas kentan dengan durian dan sesudah matang aduk rata.
- Buat sauce dengan mencapur smua bahan dan aduk sampe mendidih kemudian masukan durian palu sampe wangi dan dinginkan.
- Chopper kasar Pistacio atau bole di ganti almond dll sesuai selera.