How to Sediakan Yummy Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam.

You can have Gulai Nangka Ayam dengan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Nangka Ayam

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Sediakan Ayam bagian leher atau ceker 1 kg.
3. Sediakan 1/2 kiloNangka.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. It’s 15 siungbawang merah.
6. Siapkan 5 siungbawang putih.
7. Siapkan 2 cmKunyit.
8. Sediakan 3 cmJahe.
9. Siapkan 1 sdmKetumbar.
10. Sediakan 1 sdtLada.
11. Sediakan secukupnyaPala.
12. It’s secukupnyaGaram.
13. It’s Bahan tambahan.
14. It’s 250 mlSantan kental.
15. Siapkan 1 batangSereh.
16. Sediakan 3 lembarDaun salam.
17. It’s 1 lembarDaun jeruk.
18. Sediakan 5 cmLengkuas.

Gulai Nangka Ayam(instruksi)

1. Bersihkan ayam dan rebus sebentar untuk mendapatkan kaldunya.
2. Bersihkan nangka, rebus sampai lembut.
3. Tumis bumbu halus, ditambah daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, tumis sampai harum, masukan santan.
4. Tambahkan ayam beserta kaldu nya dan nangka, aduk merata.
5. Gulai nangka siap di sajikan ????, lebih mantap kalau di tambah bawang goreng.