Ayam Kukus Blimbing Wuluh. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Sama seperti masakan ayam pada umumnya, ayam kukus ini juga sip kalau disantap waktu. lalu masukkan blimbing wuluh kedalamnya kukus ayam dalam dandang Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku. Belimbing wuluh adalah salah satu jenis tanaman yang cukup populer di Indonesia, buahnya berbentuk lonjong berukuran Belimbing wuluh dikenal akan kandungan vitamin C nya yang tinggi. Beri kuah santan yang sudah dimasak. Kamu dapat membuat Ayam Kukus Blimbing Wuluh menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Kukus Blimbing Wuluh
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8.
- Dibutuhkan 32 bh blimbing wuluh.
- Dibutuhkan 250 ml santan kental.
- Siapkan 16 lbr daun salam.
- Sediakan 4 btg daun bawang iris tipis.
- Siapkan Untuk membungkus :.
- Dibutuhkan 8 bh lidi.
- Dibutuhkan secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Sediakan 15 bh cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 7 bh bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ikan kembung kukus, satu resep yang menyehatkan namun dengan kelezatan yang tidak kalah dengan masakan lainnya. Misalnya saja ada tomat, jahe, belimbing wuluh, hingga macam-macam cabai. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia.
Urutan membuat Ayam Kukus Blimbing Wuluh
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.Cuci kembali sampai bersih sisihkan.Panaskan minyak goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan.Bumbu di goreng hingga layu, kemudian haluskan..
- Campurkan ayam yg sudah digoreng, bumbu halus, santan, garam (cek rasa), aduk merata. Daun bawang cuci bersih dan iris tipis..
- Siapkan daun pisang, lidi, daun bawang, daun salam, blimbing wuluh..
- Bungkus 1 potong ayam yg sudah dicampur bumbu tambahkan 2 lbr daun salam, 4 bh blimbing wuluh dan daun bawang, lakukan sampai selesai..
- Kukus selama 45 menit dengan api sedang. Setelah matang, Angkat, sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati..
Rasanya yang asam dan kecut kerapkali dimanfaatkan sebagai tambahan rasa untuk masakan agar menjadi lebih segar. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Walaupun namanya belimbing, ukuran belimbing wuluh jauh berbeda dengan buah belimbing yang kita kenal. Belimbing wuluh yang populer dengan rasanya yang asam (sering disebut dengan belimbing sayur), namun memberikan efek penyegaran pada tubuh.
