Bubur Sumsum kuah Gula merah jahe.
Kamu dapat membuat Bubur Sumsum kuah Gula merah jahe menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Sumsum kuah Gula merah jahe
- Dibutuhkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 2 lembar daun pandan simpul.
- Dibutuhkan 1800 ml santan dalam 1 biji kelapa.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan kuah Gula merah jahe.
- Siapkan 450 gr gula merah.
- Siapkan 350 ml air.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan simpul.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan seruas jahe geprek.
instruksi membuat Bubur Sumsum kuah Gula merah jahe
- Pertama2 panaskan 600ml air santan dan daun pandan dalam panci sambil di aduk2..
- Di wadah terpisah masukan tepung beras dan santan sisa 1000ml tadi aduk rata. jika santan di panci sudah mulai mendidih masukan tepung beras yang sudah di larutkan dengan santan sisa ke dalam panci aduk terus sampai adonan mengental dan matang matikan.
- Membuat kuah Gula merah jahe dan daun pandan larutkan Gula merah dengan air masukan jahe, gula pasir aduk sampai gula meleleh jika sudah meleleh saring gula merah di wadah bersih..
- Masuakn bubur ke dalam mangkuk kemdian siram dengan gula merah jahenya dan siap di hidangkan.