Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Kamu dapat membuat Nasi goreng kambing menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nasi goreng kambing
- Sediakan Daging kambing.
- Sediakan Nasi putih.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1/4 kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 jinten bubuk.
- Siapkan 1 buah cengkeh (haluskan).
- Sediakan 1 buah kapulaga (haluskan).
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula pasir.
Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Penyajian nasi goreng yang paling tepat adalah saat masih hangat dan pada pagi atau malam hari. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya.
instruksi membuat Nasi goreng kambing
- Potong daging kambing(bebas kaya gimana) tumis daging kambing supaya minyaknya keluar, sisihkan noted : jgn sampai coklat(asal aja).
- Blender semua bumbu sampai halus, tumis dengan minyak hingga harum menggunakan minyak yg sama untuk daging, sisihkan.
- Orak arik telur, dan tambahkan bumbu yang tadi sudah ditumis.
- Masukan ½ gelas air kedalamnya dan daging kambing tunggu hingga mendidih, supaya meresap kedaging.
- Masukan nasi, tambahkan kecap, cek rasa dan nasi goreng kambing siap di hidangkan????.
Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.
