Bingka durian lumer. Resepi Bingka Durian – Kalau semalam, saya menyediakan Kuih Talam Durian, hari ini saya buat Kuih Bingka Durian. Kalau tidak buat masa ini, alamak susahlah untuk membuatnya di masa lain. Kuih Bingka ini kalau di Kelantan dikenali dengan Kuih Bengkang.
Terdapat beberapa jenis kuih yang dikenali sebagai bengkang antaranya seperti bengkang berkuah bengkang gandum. Berikut resep ketan durian lumer dan lembut. Makanan tersebut seperti pancake durian, es krim durian, dan tak ketinggalan yaitu ketan durian yang telah menjadi kuliner yang wajib dicoba bagi. Kamu dapat membuat Bingka durian lumer menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bingka durian lumer
- Dibutuhkan Bahan bingka.
- Dibutuhkan 500 gram daging durian.
- Sediakan 150 gram terigu.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 250 gram gula merah.
- Sediakan 2 lembar pandan.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Dibutuhkan 5 sdm margarin lelehkan.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Topping.
- Sediakan secukupnya Areh santan.
I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong Yee Soo's cookbook. Awal tahun, biasanya sedang musim durian. Lihat saja ada banyak penjual durian di mana-mana. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak.
instruksi membuat Bingka durian lumer
- Rebus air,gula merah dan pandan sampai mendidih.lalu saring dan biarkan dingin.
- Campur durian, tepung,santan,telur,air rebusan gula merah,garam dan margarin sampai adonan licin dan tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan bingka oles dengan margarin lalu tuang 1 sendok sayur adonan bingka ke cetakan dan tuang 1 sdm Areh keatas adonan bingka.lalu masak dengan api kecil sampai matang.angkat dan bingka durian siap dihidangkan..
Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut ini sedang viral. Ketan durian lumer atau disingkat "Tandumer" Mr. Emak-emak, tante, adek, kakak, apak-apak, kakek nenek, yang suka sama duren dan segala jenis olahannya harus banget nih. Durian memang merupakan buah dengan dua sisi. Ada yang bilang enak banget sampai disebut Namun ada juga yang menyebut durian sebagai buah paling bau di dunia dan rasanya gak banget.
