#113 Nasi Uduk Pulen dan Wangi.
Sedang mencari inspirasi resep #113 nasi uduk pulen dan wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #113 nasi uduk pulen dan wangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #113 nasi uduk pulen dan wangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #113 nasi uduk pulen dan wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #113 nasi uduk pulen dan wangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #113 Nasi Uduk Pulen dan Wangi menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #113 Nasi Uduk Pulen dan Wangi:
- Sediakan 1,5 cup beras.
- Sediakan 150 ml santan kental.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 siung bwg merah, iris.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 1 lbr daun pandan, ikat simpul.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Kering Tempe (lihat resep).
- Sediakan Telur, iris tipis.
- Siapkan Ayam Bumbu Bali (lihat resep).
Langkah-langkah membuat #113 Nasi Uduk Pulen dan Wangi:
- Siapkan bahan. Tumis bawang merah dengan 1sdm mentega..
- Masukkan beras, bumbu yang telah ditumis, sereh, daun salam, 1sdm margarin dan daun pandan. #Pemberian santan sesuai dengan ukuran nasi ya, sama halnya ketika memasak di rice cooker. Tambahkan garam. Aduk sesekali sampai air asat/habis. Selanjutnya ini disebut nasi karon. Langkah ini dinamakan ngaron..
- Siapkan soblok/dandang yang telah berisi air. Setelah air dalam soblok mendidih, masukkan nasi karon. Diamkan 25 menit. Sajikan bersama lauk pauk dan topping bawang goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #113 nasi uduk pulen dan wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
