Sambal belimbing wuluh. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh. Com – Belimbing wuluh adalah buah yang asam. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Belimbing wuluh memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi yang biasa digunakan masyarakat Indonesia sebagai campuran sup, sambal, kari, dan lainnya. Kamu dapat membuat Sambal belimbing wuluh menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal belimbing wuluh
- Dibutuhkan 7 buah belimbing wuluh/ belimbing sayur.
- Sediakan 5 buah cabe rawit jablay.
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Sepotong kecil gula merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) sekitar. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Rasanya yang asam dan kecut kerapkali dimanfaatkan sebagai tambahan rasa untuk. Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh – Langkah pertama rebus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh yang akan digunakan sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Sambal belimbing wuluh
- Siapkan air panas, masukkan semua cabe. Diamkan 3 menit, angkat.
- Siapkan cobek.. taruh semua cabe dan sesiung bawang putih, tambahkan 1sdm garam dan gula merah SEDIKIT SAJA sepotongkecilll kali. Ulek.
- Masukkan potongan belimbing (potongan 1cm).
- Memarkan belimbing sayur, aduk dan icip!.
- Tadaaaaa! Jangan digadoin ya nanti sakit perut, mending ppake nasi panas sama ayam/ikan/telor dadar lebih nikmat!.
Kali ini, belimbing wuluh diolah menjadi sambal, tidak hanya pedas, sambal ini pun memiliki cita rasa asam dan segar. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Belimbing Wuluh dapat dilihat. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Adalah sambal matah, sambal khas Bali yang enak banget dipadu dengan ayam goreng. Sambal pedas dengan udang, petai yang gurih dan belimbing wuluh menyegarkan untuk menemani nasi panasmu!
