Sup Jagung Asparagus.
Kamu dapat membuat Sup Jagung Asparagus menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Jagung Asparagus
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong memanjang.
- Sediakan 1 kaleng jagung whole delmonte atau sw.
- Siapkan 1 kaleng jagung cream delmonte atau sw.
- Sediakan 1 kaleng asparagus panjang. Potong jd 2 atau 3.
- Sediakan 2 sdm blue band buat menumis.
- Dibutuhkan 2-3 sdm tepung kanji, larutkan dgn air.
- Siapkan 2 butir telur, kocok.
- Dibutuhkan 600 ml kaldu ayam.
instruksi membuat Sup Jagung Asparagus
- Lelehkan mentega dalam wajan, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum..
- Masukkan jagung whole, cream, dan asparagus, semua beserta kuahnya. Tambahkan kaldu ayam 600ml..
- Tunggu mendidih sambil diaduk sesekali. Tambahkan pula garam dan kaldu jamur..
- Setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air sedikit. Masukkan sambil diaduk terus, agar tidak menggumpal, sampai kekentalan yg diingini..
- Kecilkan api, masukkan telur, sambil kuah terus diaduk. Fungsinya biar telur terbentuk berambut..
- Siap disajikan.. :p.
