Recipe: Appetizing ⭐️Gulai Nangka⭐️

⭐️Gulai Nangka⭐️.

You can have ⭐️Gulai Nangka⭐️ dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan ⭐️Gulai Nangka⭐️

1. Sediakan 1/2 buahnangka.
2. It’s 1 ikatkacang panjang.
3. Siapkan 1/2 kgtetelan sapi.
4. Siapkan 5 siungbawang merah.
5. It’s 3 siungbawang putih.
6. Sediakan 10cabe rawit.
7. Sediakan 6cabe merah.
8. Sediakan 1 litersantan.
9. Siapkan 2 lembardaun jeruk.
10. Sediakan secukupnyalengkuas.
11. It’s 1 bijikemiri.
12. Sediakan secukupnyaketumbar.
13. Siapkan secukupnyamerica.
14. Sediakan 1 batangserai.
15. Sediakan 1 lembardaun salam.
16. Sediakan secukupnyakunyit.
17. It’s secukupnyajahe.
18. It’s secukupnyagaram.

⭐️Gulai Nangka⭐️ (Langkah-langkah)

1. Rebus tetelan sapi yg sudah dipotong kecil-kecil hingga empuk, air kaldunya bisa dipakai untuk kuah.
2. Rebus nangka yg sudah dipotong- potong hingga empuk, saat merebus diberi sedikit garam.
3. Ulek semua bumbu sampai halus (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit).
4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, tambahkan garam sesuai selera. kemudian masukkan nangka dan tetelan yg sudah direbus, tumis sebentar. setelah itu masukkan air kaldu tetelan sapi dan santan. kacang panjang yg sudah dipotong saya masukkan terakhir supaya nggak lodoh. tambahkan royco sesuai selera. koreksi rasa.