Cara memasak Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong gurih

Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong. Lihat juga resep Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong enak lainnya! Lihat juga resep Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong enak lainnya! Lihat juga resep Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong enak lainnya!

Bismillaah Ikan dori dimasak tepung udah bosen. Masukkan jahe, bawang bombai, dan jamur. Beri kecap asin, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir. Kamu dapat membuat Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong

  1. Sediakan Filet ikan dori.
  2. Siapkan 1 ruas Jahe (potong korek).
  3. Sediakan 1/2 Daun bawang (potong korek).
  4. Dibutuhkan 2 bonggol pokcoy.
  5. Dibutuhkan Lombok merah besar, buang isinya (potong korek).
  6. Sediakan 3 bawang putih, cincang.
  7. Sediakan Saus :.
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  9. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
  10. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdm kecap ikan.
  12. Siapkan Gula dan kaldu bubuk (saya pakai ayam kampung).

Letakkan ikan dori goreng di dalam wadah tahan panas. Resep Tim Ikan Dori Ala Hongkong memang enak dijadikan lauk atau makan langsung. Menu makanan ini tidak menggunakan bumbu yang berlebih dan juga rendah lemak sehingga tidak merangsan produksi asam lambung, jadi aman bagi yang menderita gangguan pencernaan. Makan yang enak dan nikmat tentu jadi pilihan bukan?

Urutan membuat Tim Dori Jahe Daun Pokcoy saus Hongkong

  1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis.
  2. Tim ikan, beri potongan jahe di atasnya.
  3. Rebus daun pokcoy di air yg sudah mendidih sekali selama 50 detik (agar tetap kriuk sayurnya).
  4. Tumis bawang putih, beri air. Masukkan bahan saus, lombok, jahe..
  5. Setelah bahan saus matang beri daun bawang dan cek rasa..
  6. Potong ikan dori kotak kotak. Tata daun pokcoy dan ikan dori di piring saji, beri saus di atasnya sebagai kuahnya..

Selanjutnya adalah dengan mencampurkan daun bawang bersama dengan cabai merah, jahe, kecap asin, keca jamur, saus tiran, minyak goreng, minyak wijen, merica dan juga gula pasir. Aduk-aduk bahan ini dalam satu wadah yang sama dan sisihkan sementara. Setelah selesai, siramkan bumbu ini kedalam ikan dan siramkan secara merata. Resep ini cocok buat cobain hari imlek. Mudah banget dibuat untuk resep ini.