Sup Ikan Kembung Jahe. Resep kali ini adalah sup ikan kembung sederhana. Terima kasih sudah berkunjung ke youtube channel kami Dapur Nyonya Maha Nitis. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak.
Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol. Kamu dapat membuat Sup Ikan Kembung Jahe menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sup Ikan Kembung Jahe
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kembung ukuran sedang (saya potong 3).
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 tangkai bawang daun.
- Siapkan 1/2 tomat ukuran kecil.
- Sediakan 1 sdt kunyit yang sudah diiris.
- Siapkan 1 sdt jahe yang sudah diiris.
- Dibutuhkan 1/2 buah jeruk limo diperas airnya.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
Langkah Penyajian Resep Sup Ikan Kakap : Bersihkan ikan kakap, potong sesuai selera. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi, dan Nah, bagaimana sangat simple dan mudahkan cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Kuning yang segar dan enak pastinya. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Resep Pepes Ikan Kembung – ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket.
instruksi membuat Sup Ikan Kembung Jahe
- Cuci ikan sampai bersih lumuri perasan jeruk limo biar gak terlalu bau amis.
- Iris bawang daun, bawang putih, kunyit dan jahe.
- Rebus ikan kembung, setelah mendidih masukan bumbu iris, lalu beri garam, gula, penyedap, lada. Setelah empuk angkat sajikan hangat.
Ikan kembung terasa lezat bila diolah dengan cara memasaknya dengan resep pepes. Ikan kembung mempunyai nilai ekonomis menengah dan merupakan salah satu komoditas andalah bagi nelayan. Kembung dapat dijual segar ataupun diasinkan agar lebih tahan lama. Bagi para pemancing ikan kembung dapat dijadikan umpan untuk memancing ikan cakalang. Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen.
