Puteri Genit.
Kamu dapat membuat Puteri Genit menggunakan 19 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Puteri Genit
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Siapkan 150 gr Gula Kastor.
- Dibutuhkan 1 Sdt Ovalet.
- Siapkan 175 Tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 10 gr Tepung Jagung/ Maizena.
- Siapkan 1 Sdt Baking Powder.
- Dibutuhkan 175 ml Santan Kental/Kara.
- Sediakan Secukupnya Pewarna pink.
- Siapkan Secukupnya Pewarna Hijau/bukan pandan.
- Siapkan Secukupnya Pewarna Ungu.
- Siapkan 300 gr Kelapa Parut +1/4 Sdt Garam halus di kukus 15 Menit.
- Siapkan 👉 Topping.
- Dibutuhkan Secukupnya Selai Kiwi.
- Dibutuhkan Secukupnya Selai Blueberry/BlackBerry.
- Dibutuhkan Secukupnya Selai Strawberry.
- Siapkan 👉 Garnish.
- Dibutuhkan Strawberry.
- Sediakan Kiwi.
- Siapkan Blueberry.
instruksi membuat Puteri Genit
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Masukkan kelapa parut kukus kedalam cetakan kemudian padatkan..
- Mixer gula kastor, telur dan Ovalet sampai menggembang dan berjejak..
- Masukan campuran Tepung terigu, tepung jagung/Maizena, Baking Powder dan Santan secara bergantian sambil Terus di kocok sampai kental dan tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, dan masing-masing adonan di beri Pewarna, Masukkan adonan kedalam cetakan..
- Kukus Kue selama 15 Menit/sampai matang, angkat, keluarkan kue dari cetakan, biarkan dingin, semprotkan selai di tengahnya.(Sesuai dengan Warna Kuenya),hias dengan Garnish,Dan Siap untuk di hidangkan..
- Tarrraaaaa….Kue Puteri Genit ready to Serve. Yummy 🤤🤤🤤 Enjoy….
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.