Asem² patin Blimbing wuluh. Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Beberapa nama daerah belimbing wuluh antara lain ; blingbing buloh (Bali), blimbing wuluh (JawaTengah), bhalimbhing bulu (Madura), belimbing asem (Melayu), limbi (Bima), boh limeng (Aceh), bainang (Makassar), dan uteke (Papua). Kali ini Resep Nadiyah membuat pepes telur ikan patin yang sedap dan lezat. ikan patin ini jenis ikan laut yang mempunyai telur cukup besar, dan untuk di masakpun telurnya sangat gurih sekali apalagi di tambahkan blimbing wuluh untuk penambah bumbunya.
Masukkan garam dan gula secukupnya. d. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Cuci terong, kates, blimbing wuluh dan kacang yang sudah dipotong b. Kamu dapat membuat Asem² patin Blimbing wuluh menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Asem² patin Blimbing wuluh
- Sediakan 1 ekor ikan patin,cuci bersih.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 6 btr bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 700 ml air.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 Batang daun bawang.
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh.
Dapat ditemui di tempat yang banyak terkena sinar matahari langsung tetapi cukup lembab. Selamat menunaikan ibadah puasa. #KULINER #MAKAN #BLIMBING #WULUH #menubukapuasa #sayurasem #MadhangWareg Sugeng rawuh wonten chanel madhang wareg, chanel. Resep Asem-asem Tetelan Blimbing Sayur ini. Perpaduan yang pas segar, pedas dan gurihnya kuah masakan tumis yang lezat ini.
Urutan membuat Asem² patin Blimbing wuluh
- Iris semua bumbu.
- Tumis bawang merah,bawang putih lengkuas dan jahe hingga harum,k kemudian tuang air,t tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan,dan cabe,gula,garam dan kunyit bubuk masak hingga ikan 1/2 matang.
- Setelah ikan 1/2 matang masukkan blimbing wuluh yang sudah di potong²,tomat dan daun bawang masak hingga matang,tes rasa angkat dan sajikan.
Masakan asem-asem ini paling enak dan terkenal adalah asem asem daging Blora, khas Jawa Tengah, asem asem daging sapi. Belimbing wuluh dapat diolah menjadi bahan pembuatan manisan yang sangat enak, buah ini dibuat manisan selain agar menambah citarasanya supaya lebih lezat disantap juga sebagai salah satu metode pengawetan. Blimbing Wuluh sebagai Obat Penghilang Panu. Belimbing wuluh sejauh ini hanya dimanfaatkan sebagai bumbu sayur asem karena rasanya yang masam, selain itu belimbing wuluh dibiarkan tua, rontok dan akhirnya busuk terbuang. Garang asem merupakan makanan tradisional asal Grobogan, Jawa Tengah, yang umumnya disajikan dengan daun pisang.