Ikan Sarden dan Bihun (Resep Ala Mamah).
Kamu dapat membuat Ikan Sarden dan Bihun (Resep Ala Mamah) menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Sarden dan Bihun (Resep Ala Mamah)
- Siapkan 1 kaleng kecil sarden ABC.
- Dibutuhkan 1 bungkus bihun kaca (kemasan kecil).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap (Royco).
- Dibutuhkan Gula (gula pasir & gula merah).
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Sediakan Saus cabe.
- Dibutuhkan Air.
Urutan membuat Ikan Sarden dan Bihun (Resep Ala Mamah)
- Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit).
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.
- Masukkan ikan sarden dan tambahkan air..
- Tambahkan saus, gula (gula merah & gula pasir), dan bumbu penyedap. Untuk penambahannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing..
- Tunggu sampai mendidih dan ikan matang..
- Kemudian tambahkan bihun (sebelumnya sudah direndam dengan air).
- Diaduk-aduk agar bumbunya merata..
- Ikan sarden dengan bihun siap disajikan..