Seafood campur2 saus padang. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril ???? . . RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. Memang tak semua orang bisa mengolah seafood menjadi makanan yang lezat serta hidangan yang banyak disukai keluarga.
Kayak saus padang ala seafood resto. Sekali coba sudah menyamai masakan a la resto. Saya ikut bangga, soalnya saya cuman nyediain resep, hasil akhir tergantung yang masak. Kamu dapat membuat Seafood campur2 saus padang menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Seafood campur2 saus padang
- Siapkan kerang, cumi, udang.
- Sediakan 2 buah jagung.
- Siapkan 4 bawang merah, 2 bawang putih, memarkan.
- Dibutuhkan 2 cm jahe, 1 batang serah, memarkan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan 23 cabe merah.
- Siapkan 7 cabe rawit merah.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 batang sereh, memarkan.
- Dibutuhkan secukupnya saus tiram, saus sambal, saus tomat.
- Dibutuhkan secukupnya air, minyak, garam, gula, tepung maizena.
Terima Kasih juga sudah mampir dan. A new place opened to add option for seafood haven in Balikpapan. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Langkah-langkah membuat Seafood campur2 saus padang
- Rebus kerang terlebih dahulu, dengan bawang merah, bawang putih, jahe dan sereh yang telah di memarkan, tambahkan garam secukupnya, setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Rebus juga jagung yang telah di potong-potong, tambahkan sedikit garam, setelah matang, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian sereh dan daun jeruk, lalu masukkan cumi dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, tambahkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat sesuai selera, aduk-aduk kembali.
- Tambahkan air secukupnya, gula, dan garam koreksi rasa sesuai selera, masak hingga benar-benar matang, masukkan kerang dan jagung telah di rebus, aduk-aduk hingga bumbu meresap, tambahkan tepung maizena yang telah di encerkan, masak sebentar, lalu sajikan.
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Resepnya pakai resep Kerang Saus Padang di bawah ini, ya. Lihat juga resep Kepiting saos padang "seuhah" enak lainnya! Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
