Ikan Kembung kukus Belimbing Wuluh. Ikan kembung kukus, satu resep yang menyehatkan namun dengan kelezatan yang tidak kalah dengan masakan lainnya. Misalnya saja ada tomat, jahe, belimbing wuluh, hingga macam-macam cabai. Ikan kembung punya gizi lebih tinggi dibanding ikan salmon.
Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Kamu dapat membuat Ikan Kembung kukus Belimbing Wuluh menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Kembung kukus Belimbing Wuluh
- Siapkan 2 ekor Ikan Kembung.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siun bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe, dirajang.
- Sediakan 4 buah tomat ijo yg kecil.
- Siapkan 7 buah belimbing wuluh (metik dari pohon sendiri 😂).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5-6 cabe merah rawit.
Selain cocok sekali untuk teman minum. Temukan informasi sekilas tentang belimbing wuluh, beberapa manfaat belimbing wuluh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae.
instruksi membuat Ikan Kembung kukus Belimbing Wuluh
- Cuci bersih ikan kembung. Potong 2. Sisihkan. Rajang bumbu²… duo bawang, tomat, jahe, belimbing. Kalo cabe gak perlu dirajang ya….
- Susun ikan di wadah tahan panas. Beri bumbu diatasnya. Tambahkan garam dan penyedap. Beri sedikit air..
- Kukus didandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit. Matikan api. Sajikan hangat..
Kasus penanganan ikan segar dengan menggunakan bahan kimia berbahaya (formalin) masih marak ditemukan di kalangan masyarakat, maka diperlukan cara penanganan ikan segar yang aman bagi masyarakat yaitu dengan pemanfaatan bahan alami Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi Linnaeus). Just Try & Taste: Ikan Kembung Masak Belimbing Wuluh ala Lisa. Ikan kembung kuah santan pedas dengan belimbing wuluh khas Bangka. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ikan Kembung Cabai Hijau , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ikan. Belimbing wuluh dikenal akan kandungan vitamin C nya yang tinggi.
