Sambal Belimbing Wuluh. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh. Com – Belimbing wuluh adalah buah yang asam. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Belimbing wuluh memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi yang biasa digunakan masyarakat Indonesia sebagai campuran sup, sambal, kari, dan lainnya. Kamu dapat membuat Sambal Belimbing Wuluh menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Belimbing Wuluh
- Dibutuhkan 1 ons belimbing wuluh.
- Sediakan 1/2 ons cabai merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula.
- Siapkan jika suka Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu.
Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) sekitar. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Rasanya yang asam dan kecut kerapkali dimanfaatkan sebagai tambahan rasa untuk. Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh – Langkah pertama rebus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh yang akan digunakan sampai empuk.
instruksi membuat Sambal Belimbing Wuluh
- Siapkan belimbing wuluh, dipotong potong sesuai selera..
- Cabai merah, bawang merah dan bawang putih ditumbuk halus..
- Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu, settelah minyak panas tumis bumbu yang sudah ditumbuk halus (cabai merah, bawang merah, bawang putih) tumis menggunakan api kecil aduk aduk hingga rata tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa aduk aduk hingga rata lalu masukkan belimbing wuluh, kemudian aduk aduk lagi hingga rata dan matang, setelah matang, lalu test rasa jika sudah pas. Angkat dan sajikan..
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Adalah sambal matah, sambal khas Bali yang enak banget dipadu dengan ayam goreng. Kali ini, belimbing wuluh diolah menjadi sambal, tidak hanya pedas, sambal ini pun memiliki cita rasa asam dan segar. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Belimbing Wuluh dapat dilihat. Sambal pedas dengan udang, petai yang gurih dan belimbing wuluh menyegarkan untuk menemani nasi panasmu!
