Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku. Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga Tentunya anda telah mampu sekarang membuat lontong dan berikutnya yuk belajar cara bikin sayur lontong ala jawa.
Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala Kuah lontong sayur padang sendiri biasanya berisi campuran gulai nangka, kacang panjang. Resep lontong sayur – Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. You can have Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku dengan 24 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku
- Sediakan 10 buahlontong siap pakai, beli di pasar.
- It’s 1/2 buahnangka.
- Siapkan 7 siungbawang merah.
- It’s 1 batangsereh.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- It’s 2 sachetsantan instan.
- Siapkan Secukupnyagaram dan gula pasir.
- Siapkan Secukupnyakaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnyaair.
- Sediakan Secukupnyaminyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- It’s 5 siungbawang putih.
- Sediakan Seruasjari jahe.
- Sediakan Seruasjari lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek aja.
- Siapkan 2 ruas jarikunyit.
- Siapkan 15 buahcabe merah.
- Sediakan Secukupnyajinten.
- It’s Secukupnyaketumbar.
- It’s Secukupnyalada bubuk.
- It’s 3 butirkemiri.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Bawang goreng.
- It’s Kerupuk merah kalau ada, aku kerupuk biasa buat nasi uduk ????.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Cara membuat: – Bersihkan semua bahan sayur, lalu potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan – Cuci bersih ikan teri, sisihkan – Siapkan wajan, tuangkan santan + air.
Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku(instruksi)
- Potong-potong nangka muda, tidak terlalu tebal/tipis, lalu cuci, kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk.
- Iris-iris bawang merah, ulek bumbu yang dihaluskan hingga halus.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus bersama sereh daun jeruk dan daun salam, tumis lagi hingga harum dan agak kering, beri air secukupnya masak hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi nangka yang sudah empuk, tambahkan air, santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan bumbu meresap, matikan kompornya, aduk sebentar, siap untuk di sajikan bersama lontongnya.
- Saran penyajian : Potong-potong lontong menurut selera, lalu siram dengan sayur gulai nangka kemudian taburi bawang goreng dan kerupuknya, harus nya kerupuk merah ya ????, berhubung ga ada kerupuk merahnya, jadi seadanya nya kerupuk aja ????, mantap ????.
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan proses dan cara bikin lontong padang sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan. Lontong sayur atau kupat sayur adalah makanan yang populer atau mudah ditemukan hampir di seluruh daerah di Indonesia.
