Cara mengolah Mie Ayam Homemade enak

Mie Ayam Homemade.

Kamu dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 18 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. Sediakan 1 kg ayam di potong dadu kecil.
2. Siapkan 8 siung bawang putih dihaluskan.
3. Siapkan 4 siung bawang merah dihaluskan.
4. Sediakan 1 sdt jahe halus.
5. Siapkan 1 sdt laos dihaluskan.
6. Sediakan 1/2 sdt kunyit dihaluskan.
7. Dibutuhkan 1 batang sereh di geprek.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan 2 lembar daun limau.
10. Sediakan 2 ons gula enau.
11. Siapkan 5 sdm kecap manis.
12. Siapkan 3 sdm saus tiram.
13. Dibutuhkan 1,5 liter air.
14. Sediakan Daun bawang di iris halus.
15. Sediakan Mie telor di rendam lalu tiriskan.
16. Siapkan secukupnya Sawi pangsit.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Sediakan Minyak untuk menumis.

instruksi membuat Mie Ayam Homemade

1. Tumis daun bawang bersama bumbu yg sudah di haluskan hingga wangi.
2. Tambahkan sereh, daun salam, daun limau.
3. Tambahkan kecap dan saus tiram.
4. Masukkan ayam, dan aduk hingga rata.
5. Tambahkan air.
6. Masukkan gula enau, dan garam.
7. Masak hingga air menyusut dan ayam bewarna kehitaman.
8. Matikan api.
9. Penyajian, dlm mangkok tata mie dan sawi yg sudah direbus dan tiriskan, tambahkan saus sambal+kecap, terakhir beri toping ayam yg sudah dimasak tadi.
10. Mie ayam siap di santap.