Pindang Kuah Sarden. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga – dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak.
Bingung mau dimasak pa lgi ni gereh,kepikiran sarden,cuzzzzz lah,Rasanya endessss fitra.rd. Salah satu makanan favorit jg nih, pindang sarden Yunie.jihan. Pindang ikan deles/cue bumbu sarden. shinta. Kamu dapat membuat Pindang Kuah Sarden menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Pindang Kuah Sarden
- Sediakan 6 bh Ikan pindang.
- Siapkan 2 bh Tomat.
- Dibutuhkan 7 bh Cabe keriting merah.
- Dibutuhkan Cabe jablay merah 5 bh, ijo 10 bh.
- Dibutuhkan 5 bh Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bh Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan Daun salam 2 lb.
- Siapkan 5 sdm Saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya Gula garam penyedap.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Lihat juga resep Pindang kuah pedas enak lainnya! Resep Pindang Ikan – Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Pindang Kuah Sarden
- Goreng ikan, jgn trll kering. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah putih, cabe merah, cabe setan merah. Geprek lengkuas. Potong tomat..
- Panaskan minyak, masukkan lengkuas. Jika sdh harum masukkan bumbu halus, daun salam, tomat. Beri 500 ml air. Bumbui garam, gula, penyedap. Masak sekitar 10 menit sampai tomat hancur. Masukkan saos sambal, kecap dan cabe ijo utuh.
- Masukkan ikan, aduk sesekali. Masak sekitar 5-7 menit supaya bumbu meresap. Koreksi rasa. Mantap jadi menantu ibumu :).
Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Paling simple, ringkas, senang sangat laa. Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit. Layan laaa kalau makan ngan nasi panas-panas atau bubur nasi sambil hirup kuahnya. Seruni.id – Banyak orang suka dengan ikan sarden kalengan karena rasanya yang sedap.