Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara. Jangan lupa klik like, comment, subscribe dan share video ini jika merasa video ini bermanfaat. Masukkan sagu mutiara, gula, dan ½ sdt garam, aduk rata. Masak hingga sagu mutiara menjadi transparan dan lunak.
Resep Bubur sagu mutiara – bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara enak sekali disajikan dalam keadaan hangat maupun. Membuat bubur sagu mutiara sangatlah mudah. Kamu dapat membuat Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara
- Sediakan 175 gr ubi merah kupas, dikukus matang, haluskan.
- Siapkan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Sediakan 1 lbr daun pandan, ikat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 25 gr tepung beras dilarutkan dalam 50ml air.
- Sediakan Bahan Saus: (campur semua).
- Siapkan 125 ml air.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 50 gr gula merah sisir, me : gula enau/aren.
- Sediakan 1/4 sdm tepung sagu dilarutkan dalam 1/4 sdm air.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan 6 sdm sagu mutiara siap pakai.
Selanjutnya, rebus santan bersama talas, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, dan kacang tanah sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara, masak sampai mendidih dan mengental. jangan lupa untuk mengaduknya sesekali. Sagu mutiara dapat diolah menjadi cendol, bubur mutiara atau bubur sagu mutiara atau bubur pacar cina bisa dicampur santan dan gula merah, jajanan pasar kue basah tradisional seperti kue hunkwe sagu mutiara pacar cina, cantik manis, makanan ringan, es, dll. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu.
instruksi membuat Bubur Ubi Merah Sagu Mutiara
- Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.
- Masukan ubi, aduk hingga rata.
- Masukan larutan tepung beras, aduk sampai meletup2 dan kental.
- Saus: rebus semua bahan, aduk sampai mendidih dan gula larut. Sajikan bubur dengan sagu mutiara dan sausnya.
Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Demikian ulasan singkat mengenai Resep Membuat Bubur Mutiara Sagu. Nah, buat anda yang lebih segar bisa menyimpannya terlebih dahulu dalam lemari es hingga. Salah satu menu dessert sederhana atau hidangan untuk buka puasa karena rasanya yang manis dengan siraman kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara dapat disajikan baik dalam keadaan hangat maupun dingin.
