Kolak Pisang Labu Ubi Manis. MIRA LESTARI MILES. – Bahan: – Pisang kepok Ubi manis Santan Daun pandan Gula merah Gula pasir (optional, kalau kurang manis) Garam Vanilla bubuk Air secukupnya. – Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup Cicipi rasanya. Jika manis sudah pas Tunggu sampai pisang matang. – Kolak siap disajikan.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan Masak hingga labu kuning setengah matang. Langkah berikutnya, tambahkan pisang yang sudah anda. Kamu dapat membuat Kolak Pisang Labu Ubi Manis menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kolak Pisang Labu Ubi Manis
- Sediakan 6 biji Pisang Batu.
- Dibutuhkan 4 ons Labu Parang.
- Sediakan 1 biji Ubi Jalar uk. Sedang.
- Sediakan 4 sdm Gula pasir.
- Siapkan 200 gr Gula Enau.
- Dibutuhkan 200 ml Santan Kental.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 600 ml Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang Hal lainnya adalah pilihlah pisang yang benar benar matang pohon, sehingga saat dibuat kolak rasanya nikmat dan manis.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Labu Ubi Manis
- Siapkan semua bahan. Potong-potong pisang, labu dan ubi. Lalu cuci bersih, dan tiriskan..
- Tuang Air secukupnya, rebus Pertama Ubi jalar. Setelah empuk lalu angkat.
- Selanjutnya rebus Labu, setelah empuk angkat..
- Dalam air rebusan tadi masukkan Santan, Gula merah dan gula pasir, daun pandan. Biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan pisang hingga empuk. Setelah pisang empuk, masukkan Ubi dan Labu tadi. Setelah semua tercampur, aduk sedikit dan biarkan mendidih kembali. Lalu matikan api kompor. Masukkan garam secukupnya dan koreksi rasa.
- Kolak siap di hidangkan. Selamat menikmati moms…
Hidangan yang identik dengan bulan Ramadhan dan yang rasanya manis ini memang menjadi salah satu menu kesukaan saat berbuka puasa. Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu dan bisa. Contoh kolak yang banyak dikonsumsi seperti Kolak Pisang, Ubi, Labu dan Kolang kaling. Selain rasanya yang manis dan lembut juga sangat nikmat Gunakan bahan yang ada di rumah atau bisa membelinya di minimarket atau ke Pasar Tradisional. Pisang dan Ubi adalah bahan yang mudah di.
