Bubur Jagung Kacang Hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Resep Bubur Kacang Hijau – Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Kamu dapat membuat Bubur Jagung Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bubur Jagung Kacang Hijau
- Sediakan 1 tongkol Jagung.
- Sediakan 1/4 Kacang hijau.
- Dibutuhkan 3 lmbr Daun pandan wangi.
- Siapkan sejumput Garam.
- Sediakan 1 liter Air.
- Sediakan 1 ons Gula enau.
- Dibutuhkan 5 sdm Gula pasir.
- Sediakan 3 bks kecil Santan kara.
Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol. Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia.
instruksi membuat Bubur Jagung Kacang Hijau
- Rebus kacang hijau dengan air 1 liter dan masukkan garam dan daun pandan..
- Apabila sudah mendidih, kecilkan apinya, tips cepat ngembang..
- Apabila air sudah surut dan kacang sudah ngembang masukkan gula dan jagung yg udah dipipihkan..
- Lalu masukkan santan aduk2 rata, masak hingga jagung lunak dan santannya masak..
- Siap dihidangkan..
Masyarakat Indonesia biasanya mengolah kacang hijau menjadi bubur. Bicara soal bubur kacang hijau, belum lama ini seorang warganet jadi sorotan lantaran usahanya membuat kacang hijau malah berakhir tak sesuai harapan. Cara bikin bubur kacang ijo: Rendam kacang hijau semalaman, kemudian beri sedikit garam. Rebus kacang hijau, daun pandan, dan jahe sampai empuk. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan.
