Kiat-kiat membuat Rojah (Ronde jahe) nikmat

Rojah (Ronde jahe).

Rojah (Ronde jahe) Kamu dapat membuat Rojah (Ronde jahe) menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Rojah (Ronde jahe)

  1. Siapkan Bahan Ronde :.
  2. Sediakan 500 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 100 gr tepung sagu (me:tapioka).
  4. Siapkan 3 sendok mkan air kapur.
  5. Siapkan pewarna hijau, kuning, ungu (masing2 satu tetes).
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 200 ml air panas untuk campuran adonan.
  8. Dibutuhkan Bahan isian ronde :.
  9. Dibutuhkan 100 gr Gula pasir.
  10. Dibutuhkan 200 gr kacang sangrai, hancurkan kasar.
  11. Dibutuhkan secukupnya Air.
  12. Dibutuhkan Bahan kuah jahe :.
  13. Dibutuhkan 1/4 Gula pasir.
  14. Sediakan 1 sendok teh garam.
  15. Dibutuhkan 3 Ruas jari jahe, memarkan.
  16. Siapkan secukupnya Daun pandan.

Langkah-langkah membuat Rojah (Ronde jahe)

  1. Adonan ronde: Sipkan semua bahan,rebus air untuk adonan smp mendidih, uleni dan aduk adonan menggunakan spatula kayu ya sis biar g kepanasan 😄, setelah kalis bagi 4 bagian dan beri warna..bentuk bulatan dan beri isi d dalamnya.
  2. Panaskan air rebusan, jgn lupa d beri garam agar tdk hambar adonannya..rebus smp mengapung (kira2 5menit)..angkat dan tiriskan.
  3. Untuk kuah jahe : panaskan air, beri garam, gula dan jahe..rebus smp mendidih..angkat dan saring.

Posting terkait: