Kiat-kiat membuat Ikan kembung bumbu kuning sedap

Ikan kembung bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Nah, jika biasanya menu hidangan ikan seringkali disantap direstoran atau rumah makan, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri hidangan ini dirumah. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah. Kamu dapat membuat Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning

1. Dibutuhkan 1/2 kg ikan kembung.
2. Sediakan Bersihkan isian ikan,cuci bersih lumuri perasan air jeruk nipis sisihkan.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Sediakan 4 bh bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
7. Sediakan 1/2 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 4 btr kemiri.
9. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
10. Dibutuhkan 1/4 sdt merica butir.
11. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
12. Sediakan Bahan pelengkap.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Dibutuhkan 1 btg sereh.
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
16. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
17. Sediakan Cabe rawit hijau utuh.
18. Sediakan Cabe merah besar utuh.
19. Sediakan Tomat merah besar di potong jd 4.
20. Sediakan 1 btg bawang daun iris kasar.
21. Sediakan secukupnya Gula&garam.
22. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning

1. Goreng ikan sampe setengah matang,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampe harum masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas aduk sampe matang kemudian tambahkan air kurleb 1/2 gelas kemudian masukan ikan yg sudah di goreng…
3. Tambahkan gula dan garam masak sampe bumbu meresap…
4. Kemudian masukan cabe rawit hijau dan merah,tomat dan daun bawang aduk sebentar angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊.

Pastikan Anda membeli ikan kembung yang. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Resep ikan bakar bumbu kecap hanya menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kecap. Bagi yang suka pedas dapat ditambah dengan sambal kecap dan irisan bawang merah. Resep Ikan Kembung Masak Kuning Sederhana Spesial Asli Enak.