Beef Teriyaki ala Hokben.
Kamu dapat membuat Beef Teriyaki ala Hokben menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Hokben
- Siapkan 250 gr daging sapi slice.
- Dibutuhkan iris Bumbu.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sacet saus terriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam, gula,penyedap rasa daging.
instruksi membuat Beef Teriyaki ala Hokben
- Cuci daging slice, potong2 dan dan marinasi dengan bumbu diatas, taruh di kulkas diamkan kurang lebih 45mnt.
- Panaskan 2sdm margarine, masukan daging marinasi aduk2, tambahkan air sedikit aduk2 tutup… Diamkan slama 1jam dan sesekali bolak balik agar tidak gosong sambil test rasa. Jika sudah setengah matang masukkan bawang Bombay, aduk2 kembali dan tutup lagi sampai daging benar2 empuk kira2 30mnt lagi dan sesudah empuk matikan api, taburkan daun bawang. Lebih enak di kombinasikan dg sayuran yg sudah di iris2, direbus dan diberi mayonese spt di foto. Slmt mencoba….
