Ayam tumis jahe. Salah satunya Tumis Ayam Kecap Jahe buatan Chef Degan ini. Daging ayam memang bisa diolah apa saja, baik do goreng biasa, pakai tepung, bakar, panggang dan tak kecuali di tumis. kali ini resep masakan praktis juna blog mempersembahkan tumis ayam jahe. Fimela.com, Jakarta Siapkan menu makan yang nikmat untuk keluarga hari ini.
Resep Ayam – Salah satu bahan makanan yang paling digemari hampir semua kalangan adalah Ayam. Indonesia memiliki ragam budaya dan kekayaan alam yang melimpah. Cara membuat: Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kamu dapat membuat Ayam tumis jahe menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam tumis jahe
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang bawang prei.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah (keriting).
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Balurkan daging ayam bahan bumbu ayam , kemudian masukkan irisan jahe dan juga tepung sagu. Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak sayur, kemudian tumis daging ayam hingga.
instruksi membuat Ayam tumis jahe
- Semua bumbu diiris atau dirajang kasar.
- Ayam dicuci bersih dan dipotong kotak-kotak lalu masukkan perasan jeruk nipis, garam dan merica secukupnya.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan semua bumbu iris tadi dna tumis sampai sedikit layu.
- Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan jeruk nipis.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa lalu cek rasa.
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Menu ayam tidak hanya digoreng saja. Tumis jahe dan bawang putih terlebih dahulu sampai wangi. Setelah itu aduk beras bersama dengan tumisan jahe dan bawang.
