Puding jahe gula merah. Lihat juga resep Puding santan gula merah enak lainnya! Tidak pernah bosan dengan puding jadul ini. Tips untuk membuat layer cantik : gunakan santan secukupnya.
Membuat Puding Gula Merah, MajalahPuding.com – Anda sedang mencari resep lain daripada pembuatan puding? Ya, tepat sekali bila anda menemukan artikel ini karena ada pembahasan menarik tentang cara Puding Gula Merah. Namun sebelumnya, mari mengenal lebih dekat dengan menu makanan yang satu ini. Kamu dapat membuat Puding jahe gula merah menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Puding jahe gula merah
- Sediakan Gula merah 2 buah,diiris kasar.
- Sediakan Jahe 3 biji,kupas,digeprek.
- Dibutuhkan 1 lbr Daun pandan.
- Sediakan 2 bungkus Agar2 putih.
- Siapkan 2 saset Susu kental manis.
- Sediakan Pewarna kuning telur.
- Sediakan 100 gr Gula putih.
Jahe merupakan salah satu rempah-rempah yang digunakan untuk bumbu masakan, Begitu juga dengan gula merah gula merah sering dimanfaatkan untuk menambah rasa yang sedap pada masakan tertentu. Digunakan untuk bahan pembuat minuman Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras. Gula merah memang aman, namun bukan berarti sepenuhnya aman.
instruksi membuat Puding jahe gula merah
- Lapisan bawah:rebus air,gula merah,pandan.setelah matang saring..
- Campur 4 gelas air gula merah,agar2,aduk sampai mendidih,matikan api,tambahkan satu saset susu kental manis,cetak di gelas.
- Lapisan atas:rebus air,agar agar putih,setelah mendidih,matikan api.masukkan susu kental manis dan pewarna kuning telur.taruh di lapisan atas puding yg tadi.
- Dinginkan,siap dihidangkan.
Gula merah memiliki indeks glikemik yang rendah dan aman bagi penderita diabetes namun tetap harus memperhatikan batasannya. Meskipun angka indeks glikemik gula merah lebih rendah dibandingkan gula pasir namun itu bukan berarti bahwa gula merah bisa dikonsumsi secara bebas. Cara Membuat : – Iris tipis gula merah, sisihkan – Campur santan dan air dalam panci, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan agar-agar. Didihkan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. – Masukkan dalam loyang/cup puding, diamkan hingga dingin.
