Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi. Hai semuanya, Kali ini saya masih collab bersama adik saya, om abdul. Mari kita simak proses nya Bahan : Nasi Kimchi Bawang bombay Bawang putih Gochujang. Green onion, hot pepper paste, kim, kimchi, rice, sesame oil, sesame seeds, vegetable oil, water.
Kimchi and rice is stir fried with smoky bacon and spicy kimchi juice. Which is dengan well fermented kimchi juice (from a kimchi container). I don't normally add anything else – no gochujang (Korean chilli paste), no gochugaru (Korean chilli flakes) – unless I'm shortthe kimchi. Kamu dapat membuat Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi
- Sediakan 1 mangkuk kimchi dipotong2 kecil (kimchi homemade).
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2.
- Dibutuhkan 4 butir baso daging iris tipis2.
- Siapkan 2 porsi nasi.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 lembar rumput laut.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gochugaru.
- Sediakan 1 sdm gochujang.
- Sediakan 1 sdm kuah kimchi.
- Dibutuhkan 1 sdm ganjang (saya pakai kecap asin).
Kimchi Fried Rice, or Kimchi Bokkeumbap (볶음밥), is a simple, delicious fried rice recipe that's made with mature kimchi, rice, and just a handfulother ingredients. The trick is in how the ingredients are combined, which can turn it into onethe most flavorful rice dishes ever. (Dialihkan dari Kimchi bokkeumbap). Kimchi bokkeumbap (nasi goreng kimchi) adalah makanan Korea berupa nasi yang digoreng dengan kimchi. Makanan ini mudah dibuat karena hanya memerlukan nasi, kimchi, sedikit minyak goreng atau minyak wijen.
Urutan membuat Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi
- Tuang 1 sendok makan minyak goreng dan tumis daun bawang serta baso hingga wangi. Lalu masukkan kimchi dan tumis hingga layu sambil aduk rata semua bahan..
- Tuangkan 1 sendok makan ganjang (saya pakai kecap asin) dan biarkan sedikit mendidih. Aduk rata, kemudian masukkan 1 sendok makan kuah kimchi supaya tumisan tidak terlalu kering. Tambahkan, gochugaru serta gochujang dan aduk rata kembali..
- Matikan api sebelum memasukkan nasi. Supaya nasi tidak gosong ketika diaduk. Kemudian masukkan nasi dan aduk hingga warna putih nasinya hilang. Kalau sudah tercampur rata sajikan di piring, bisa langsung dimakan. Atau bs ditambahkan dg telur ceplok diatas nasi (kalau saya telur dadar diletakkan dibawah nasi), sesuai selera. Lalu diberi taburan rumput laut (nori). Sajikan..
Kimchi Fried Rice or Kimchi Bokkeumbap (김치볶음밥) is the perfect one-dish meal anytime but especially if you don't feel like cooking or need that something to hit the spot! Because I have been eating this from when I was in high school, this dish always brings back so many memories for me. Kimchi fried rice or kimchi-bokkeum-bap (김치볶음밥) is a varietybokkeum-bap ("fried rice"), a popular dish in Korea. Kimchi fried rice is made primarily with kimchi and rice, along with other available ingredients, such as diced vegetables or meats like spam. Potong dadu bawang bombai, daun bawang, dan cincang bawang putih.
