Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe. Wb saya ucapkan terima kasih untuk yang barusan gabung , sore ini saya mau berbagi resep makanan legendaris di negeri. Kitab Masakan Nusantara Kumpulan Resep Pilihan dari Aceh Sampai Papua Ala Ibu Kece Nusantara begitu kaya dengan beragam masakan. Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai.
Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe. Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak. Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk! Kamu dapat membuat Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe
- Dibutuhkan 600 ml susu kedelai (saya: 2 botol susu kedelai atau 640 ml).
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain swallow.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bahan kuah.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan 3,5 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
Sahabat Komliners, ingin membuat cemilan yang seger dan di sukai anak-anak kita ?, cobain resep yang satu ini yuuk. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe By @cookingwithhel. Pasalnya minuman ini menggunakan kuah jahe yang bisa menyamankan kerongkongan dan tubuh. Kembang tahunya pun terasa lembut, cocok disantap saat tak Kata siapa membuat kembang tahu untuk bahan tahwa itu susah?
Urutan membuat Tahwa Kuah Jahe / Kembang Tahu Kuah Jahe
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Tuang susu kedelai dan agar agar plain kedalam panci, tambahkan garam secukupnya. Rebus diatas api sedang sambil terus diaduk..
- Jika sudah mendidih, taruh didalam wadah. Tunggu dingin dan mengeras. Masukkan kedalam kulkas..
- Selanjutnya buat kuahnya. Masukkan air, gula merah yang sudah disisir, gula putih, jahe, pandan yg sudah diikat simpul dan garam secukupnya ke dalam panci. Rebus sambil terus diaduk hingga mendidih. Sisihkan..
- Siapkan diatas piring, tambahkan kuah jahenya. Nikmat disantap ketika kuahnya hangat 😍 MasyaAllah.. Selamat mencoba semua 😊.
Berikut ini resep wedang tahu atau tahwa yang bisa dicoba di rumah. Kembang tahu kuah jahe enak spesial biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal. ID – Kembang tahu kuah jahe sangat cocok disajikan untuk takjil buka puasa hari ini. Cita rasa yang manis berpadu dengan kuah jahe yang menyegarkan membuat buka puasa kamu akan terasa lebih nikmat.
