Beef Teriyaki Ala Hokben Asli Mirip.
Kamu dapat membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Asli Mirip menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Asli Mirip
- Sediakan Bahan Marinasi : 250gr daging sapi iris tipis (iris saat beku).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saos teriyaki.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (skip klo g ada).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bahan Tumis :.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih parut.
- Siapkan 1.5 cm jahe parut.
- Dibutuhkan 1 bawang bombay iris.
- Sediakan 1/2 paprika hijau iris.
- Dibutuhkan 250 ml Air panas.
- Siapkan 2 cubit kaldu sapi.
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena larutan dgn 1sdm air.
instruksi membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Asli Mirip
- Campurkan bahan marinasi, aduk hingga rata, kemudian diamkan di lemari es selama 1 jam..
- Setelah bahan marinasi siap diolah, tumis bawang putih dan jahe parut hingga warna kecoklatan, lalu masukkan bahan marinasi..
- Aduk2 daging hingga berubah warna..
- Masukkan air panas 250 ml, masak dengan api sedang, tunggu sampai air menyusut..
- Setelah air mulai menyusut masukkan kaldu sapi, bawang bombay, dan paprika hijau. Aduk2 hingga merata..
- Tuangkan larutan tepung maizena agar bumbu menjadi lebih kental..
- Aduk sebentar dan siap disajikan..
