Kolak pisang dan ubi jalar. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kamu dapat membuat Kolak pisang dan ubi jalar menggunakan 7 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kolak pisang dan ubi jalar
- Dibutuhkan 2 buah ubi jalar potong sesuai selera.
- Sediakan 10 buah pisang batu potong bulat.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 200 gram gula enau.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan 350 ml santan.
- Siapkan air.
Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat. Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk. Tentunya anda bisa membuat kolak kapan saja dan di mana saja.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang dan ubi jalar
- Rebus gula aren dengan air. kemudian masak pisang dan ubi jalar dengan air. setelah gula aren mencair campurkan dengan pisang dan ubi yang direbus tadi..
- Kemudian masukkan santan, gula, dan garam aduk rata. lalu masak hingga kolak mendidih. kolak pisang ubi jalar pun siap disantap..
Selain bahannya mudah di dapat, proses pembuatannya juga sangat simpel dan cepat. Panaskan air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan ubi jalar dan masak sampai ubi matang. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini. Masukkan ubi dan pisang ke dalam air gula dan rebus lagi sampai ubi empuk dan pisang matang. Diharapkan produktivitas budidaya ubi jalar anda akan meningkat dan keuntungan yang anda peroleh menjadi lebih besar karena ukurannya.
