Beras Kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan. Kamu dapat membuat Beras Kencur menggunakan 4 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Beras Kencur
- Siapkan 50 gram kencur.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Siapkan 2 sdm beras.
- Dibutuhkan 1 liter air.
Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Urutan membuat Beras Kencur
- Cuci bersih kencur lalu disangrai..
- Kencur yang sudah disangrai, memarkan lalu potong kecil-kecil..
- Gula merah iris-iris tipis..
- Blender kencur dan gula merah..
- Beras yang sudah direndam 3 jam, tiriskan, sangrai.
- Setelah disangrai blender hingga halus. Sisihkan..
- Kencur dan gula merah masak hingga mendidih. Setelah dingin campur dengan beras. Lalu peras dengan kain bersih. Masukkan ke botol, simpan di kulkas. Jadi lebih segar.
Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup. Jamu beras kencur juga memiliki manfaat sebagai obat diare alami. Lagi-lagi, bukti dari manfaat beras kencur satu ini masih diperoleh dari studi kecil yang dilakukan pada hewan. Beras kencur memiliki aroma yang khas.
