Tutorial mengolah Ayam Goreng Mentega mantap

Ayam Goreng Mentega.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Sediakan Bahan ungkepan ayam.
2. Siapkan 10 potong paha.
3. Sediakan 5 siung bawang putih keprek.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Bahan saus.
6. Sediakan 1/2 bawang Bombay ukuran sedang (saya ganti dengan daun bawang).
7. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
9. Dibutuhkan 5 sdm kecap inggris.
10. Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
11. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
12. Siapkan 1 sdt kecap asin.
13. Sediakan Bahan lainnya.
14. Sediakan Secukupnya garam dan merica.
15. Sediakan 1 buah jeruk limau.
16. Dibutuhkan 2 sdm mentega untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Ungkep ayam bersama bawang putih dan sedikit garam sampai ayam matang..
2. Kemudian goreng sebentar saja, agar warnanya tidak pucat. Sisa kaldu ungkepan ayam jangan di buang..
3. Potong bawang daun bawang memanjang. Cincang halus bawang putih. Di wadah lain campur bahan saus jadi satu..
4. Kemudian tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. masukan bahan saus, garam, gula, dan merica. Kemudian masukan ayam, aduk rata..
5. Tambahkan air kaldu sisa ungkepan, garam dan merica sesuai selera, aduk rata sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Sesaat sebelum api dimatikan peras jeruk limau, aduk rata. Angkat dan sajikan.