Nasi Bakar Sarden Jamur. Sarden ditumis dengan jamur yang gurih. Disajikan bersama nasi hangat, telur aduk dan campuran sayuran. Nasi bakar dengan varian jamur tiram spesial yang menggoda selera makan.
Lagi musimnya nasi bakar karena rasanya yang begitu gurih dan menggugah selera, ingin membuatnya dengan isi ayam dan jamur silahkan lihat video ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Kamu dapat membuat Nasi Bakar Sarden Jamur menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Nasi Bakar Sarden Jamur
- Siapkan Bahan nasi gurih :.
- Siapkan 500 gr beras.
- Dibutuhkan 1 bks santan instant @65ml.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 3 lmbr daun pandan.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan Isi :.
- Siapkan 1 kaleng sarden.
- Siapkan 250 gr jamur kancing.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay cincang kasar.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting potong serong.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 genggam daun kemangi.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Harumnya aroma nasi bakar berbungkus daun pisang sungguh menggoda. Jika belum punya ide untuk menu makan malam nanti, buat saja Nasi Sarden Lombok Ijo yang sedapnya super mantap. Ambil daun pisang, letakkan jamur, ikan sarden, dan sisa bahan lain.
Urutan membuat Nasi Bakar Sarden Jamur
- Cara memasak nasi : cuci beras lalu tambahkan air secukupnya/sama saat kita memasak nasi biasa lalu tambahkan santan instan,garam,serai,daun salam aduk rata tutup lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang.
- Isi ; Tumis Bawang bombay Dan cabe hingga harum lalu masukan jamur kancing tambah sedikit air aduk rata.
- Tambahkan ikan sarden kemudian masak hingga air menyusut.
- Setelah nasi matang ambil selwmbar daun pisang taruh secukupnya nasi lalu beri isian tambahkan beberapa lembar daun kemangi lalu bungkus sematkan kedua sisinya menggunakan tusuk gigi.
- Kemudian bakar nasi hingga bungkus ya kehitaman.
Kemudian bungkus, sematkan dengan tusuk gigi. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu nasi goreng dan fillet ayam yang sudah dipotong-potong kotak. Masukkan jamur dan cabai yang sudah diiris begitu tumisan berubah warna. Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat.