Semur santan hati sapi (malbi). Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Masukkan gula merah sisir dan hati sapi. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Sapi adalah salah satu jenis binatang ternak yang paling sering dipelihara oleh berbagai macam. Baik dari peternak sapi hingga mungkin pabrik-pabrik yang membutuhkan susu sapi atau daging sapi banyak mengembang biakkan sapi agar mereka dapat terus berproduksi. Nikmatnya semur buntut sapi santan saat disantap bersama keluarga!
Anda sedang mencari inspirasi resep semur santan hati sapi (malbi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur santan hati sapi (malbi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Masukkan gula merah sisir dan hati sapi. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur santan hati sapi (malbi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur santan hati sapi (malbi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur santan hati sapi (malbi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur santan hati sapi (malbi) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur santan hati sapi (malbi):
- Gunakan 1/4 kg hati sapi potong kotak.
- Siapkan 1 segelas kecil santan kental.
- Gunakan 6 sisir gula merah.
- Siapkan 1 batang serai potong 2.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 siung bawang merah iris.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Garam, kaldu jamur, kecap manis.
Alih-alih menjadikannya sop seperti biasa, resep Semur Buntut Sapi Santan berikut ini akan memberikan penyegaran tersendiri pada menu sehari-harimu. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan.
Cara membuat Semur santan hati sapi (malbi):
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah iris sampai layu. Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi..
- Masukkan gula merah sisir dan hati sapi. Aduk2 tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap manis..
- Masukkan santan kental, aduk2 sampai mengental keluar minyak dan hati sapi matang. Koreksi rasa…
HATI SAPI srundeng /kelapa goreng Bumbu rendang Malaysia,santan Cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,lada. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. BismillahirrahmanirrahimAssalamu alaikum wr wbHello umma hari ini sy akan menshare semur daging sapi yg sangat enakdisini semurnya sy tambahkan santan ag. Malbi merupakan semur daging sapi yang berasal dari daerah palembang. semur ini sama dengan semur pada umumnya. Language: Share this at Olahan daging yang mirip semur khas Palembang ini sangat enak dimakan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur santan hati sapi (malbi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
