Tumis Brokoli Bakso. Brokoli sayuran hijau yang sangat enak dan banyak vitamin juga gizinya. dengan bumbu yang pas, dan juga pelengkap yang pas, menghasilkan rasa masakan yang. Masakan tumis memang salah satu masakan sehari hari yang mudah dan praktis, mulai dari tumis tempe,tumis buncis,tumis sawi ataupun tumis brokoli semuanya. Tumis brokoli campur wortel serta bakso sapi memang sehat dan enak sangat cocok buat keluarga khususnya buat buah hati tercinta.
Resep Tumis Brokoli – sayuran hijau memang pas buat diolah sebagai masakan enak , di olah dengan cara di untuk kali ini saya akan bagikan resep tumis brokoli wortel dengan tambahan bakso. Resep tumis brokoli wortel dan bakso sapi ini khusus buat ibu ibu atau remaja putri yang ingin menyajikan resep masakan sehat buat keluarg. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kamu dapat membuat Tumis Brokoli Bakso menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Bakso
- Sediakan 1 bonggol Brokoli.
- Sediakan 10 butir Bakso Sapi (iris jadi 3).
- Siapkan 1 buah Wortel.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Dibutuhkan 2 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1/3 sdm Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm Gula.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk, kaldu bubuk (Royco).
- Dibutuhkan 1 gelas kecil Air matang (u/ menumis).
- Siapkan Minyak goreng.
Jika anda tertarik memasak tumis brokoli berikut ini kami sajikan resep masakan selengkapnya. Tumis brokoli campur bakso sosis ini memiliki rasa yang begitu lezat dan nikmat. Campuran brokoli dan bahan-bahan lainnya membuat menu ini begitu spesial dan istimewa. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih.
instruksi membuat Tumis Brokoli Bakso
- Cuci bersih semua sayuran & brokoli, lalu potong2 brokoli & rendam dengan air garam agar ulet2 yang ada didalam brokoli mati, kemudian iris wortel, cabe, tomat & bakso.
- Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting, garam, gula pasir, lada bubuk.
- Tumis bumbu ulek sampai harum dengan sedikit minyak panas, api kecil.
- Masukan bakso, tumis hingga matang, lalu masukan wortel & brokoli sampai agak matang sambil diaduk agar matang merata.
- Setelah cukup matang, tuangkan air mineral, aduk rata sampai mendidih masukan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, cek rasa, lalu masukan cabe & tomat aduk rata kembali, setelah semua meresap & matang, angkat, sajikan. Selamat mencoba ????.
Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Memasak tumis brokoli bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu masakan sehat keluarga. Tumis brokoli. foto: Instagram/@wulanfoods. – Kemudian masukkan bakso ikan dan brokoli. – Tambahkan sedikit air, masak sampai brokoli setengah matang. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli, masak hingga setengah matang.
