Cara mengolah Ikan Tongkol Masak Sarden enak

Ikan Tongkol Masak Sarden. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Masukkan ikan, garam, gula, dan merica.

Ikan Tongkol Masak Sarden Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Kamu dapat membuat Ikan Tongkol Masak Sarden menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Tongkol Masak Sarden

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 2 kg ikan tongkol.
  3. Siapkan 4 buah tomat merah.
  4. Sediakan 100 gr cabe merah (cabe merah mix cabe keriting dan rawit juga suka pedes).
  5. Sediakan 100 gr Bawang merah (berat sebelum digoreng).
  6. Dibutuhkan 80 gr Bawang putih (berat sebelum digoreng).
  7. Siapkan 1 sdm Mentega.
  8. Siapkan 50 gr Gula merah.
  9. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya air.

Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik. Berasal dari Terengganu di Negeri Jiran, menu Ikan Singgang adalah sajian praktis yang.

Urutan membuat Ikan Tongkol Masak Sarden

  1. Potong ikan sesuai selera, jgn terlalu tipis atau kecil supaya ikan tidak hancur ketika matang. Bersihkan, susun di dalam panci presto.
  2. Masak tomat plus cabe dalam satu panci dengan air kira-kira 2 gelas. Jika sudah agak layu, dinginkan, blender dengan sisa air rebusannya lalu saring bijinya biar tampilannya menarik. Tuang ke dalam panci berisi ikan.
  3. Goreng bawang merah dan bawang putih dan blender dengan menggunakan air. Lalu tuang ke dalam panci berisi ikan.
  4. Lalu masukkan mentega, garam dan gula merah dalam panci presto..
  5. Masak kira2 satu jam dengan api sedang, begitu panci prestonya mendesis, boleh dikurangi apinya. Tunggu sampai matang. Wanginya pasti akan merebak seantero dapur…hehehe. Selamat mencoba yah.

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Makan nasi dengan lauk ikan sardin biasanya dikaitkan dengan resepi orang bujang. Masukan sedikit minyak ke dalam kuali. Tumiskan hirisan bawang besar, bawang putih dan lada hidup.