Cara mengolah Bistik semur daging sapi mantap

Bistik semur daging sapi. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang Dari namanya saja sebenarnya sudah ketahuan bukan kalau resep bistik ini terbuat dari daging sapi. Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa.

Seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur. Cara membuat resep semur daging juga masih sebelas. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Kamu dapat membuat Bistik semur daging sapi menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bistik semur daging sapi

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Dibutuhkan 1/4 kg Daging sapi.
  3. Siapkan Sayur.
  4. Sediakan 1 kg Kentang.
  5. Siapkan Sawi putih (bisa diganti selada).
  6. Sediakan 1 buah Wortel.
  7. Sediakan Saus.
  8. Siapkan Kaldu rebusan sapi.
  9. Sediakan 1/2 buah Bawang bombai.
  10. Sediakan 2 cm Gula jawa.
  11. Sediakan 1 sdm Mayonaise.
  12. Siapkan 1 sdm Merica dihaluskan.
  13. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
  14. Sediakan Garam.
  15. Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.

Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.

Langkah-langkah membuat Bistik semur daging sapi

  1. Rebus daging hingga empuk. Rebus sayur sampai matang..
  2. Sisihkan kaldu rebusan daging dan iris dagingnya.
  3. Buat saos dengan menumis bawang bombai sampai transparan, lalu masukkan daging dan kaldu (1 gelas)..
  4. Tambahkan kecap, gula jawa, dan garam. Tunggu meresap lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
  5. Tambahkan merica yang sudah dihaluskan dan mayonaise..
  6. Buat campuran 1 sdm tepung maizena dan 1/5 gelas air llau tambahkan ke saus. Aduk dan tunggu sampai matang..

Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bisa juga di presto untuk mempersingkat waktu. Masakan daging sapi ini khas dengan citarasanya yang sangat Indonesia.