Beef Teriyaki ala2 Hokben. Rahasia Resep Beef Teriyaki ala Hokben!! Teriyaki goz mau lewat – resep beef teriyaki kelewat gampang! Take away paper bag ala carte.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Kamu dapat membuat Beef Teriyaki ala2 Hokben menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Beef Teriyaki ala2 Hokben
- Dibutuhkan 400 gr daging sapi, iris tipis2.
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya masako.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih iris tipis2.
- Siapkan 1 cm jahe iris tipis2.
- Sediakan 1 siung bawang bombay iris2.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 250 ml air putih.
Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Menu Idul Adha spesial: Beef Teriyaki ala Hokben. ID – Sate atau tengkleng mungkin sudah biasa ditemui saat Idul Adha. Sajian ini memang selalu dan wajib dihidangkan saat Lebaran Haji.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki ala2 Hokben
- Agar lebih mudah memotong tipis2 dagingnya, saya menggunakan daging yg sudah d taro d kulkas, tp klo mau pake daging yg baru dibeli juga gpp, sesuai selera aja yg terpenting daging bisa dipotong tipis2.
- Siapkan wadah (yang ada tutupnya,bebas wadah apa saja) lalu kita buat bumbu marinasi terlebih dahulu yang terdiri dari : saus teriyaki,saus tiram,kecap asin,kecap manis,minyak wijen,garam, merica bubuk, masako.
- Kemudian kita masukan daging yang sudah di iris2 tipis td ke dalam wadah bumbu marinasi, aduk2 agar daging dan bumbu tercampur rata sambil d tes rasa ya (sesuai selera) kemudian tutup lalu masukan k kulkas dan diamkan selama 1 jam (agar bumbu meresap).
- Setalah 1 jam keluarkan daging dari kulkas.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum kemudian masukan daging yang sdh d marinasi tadi aduk sampai tercampur rata lalu masukan air.
- Masak terus sampai air menyusut dan kuahnya mengental kemudian masukan bawang bombay, aduk2 sebentar lalu matikan api.
- Beef teriyaki ala2 hokben siap di sajikan.
Dua hidangan Idul Adha ini sangat digemari tetapi cara memasaknya cukup challenging. Pelengkap: Salad sayur irisan wortel dan koll. beef teriyaki ala hokben. You can make the beef teriyaki with your favorite cut of beef and This beef teriyaki is one of the simple beef dishes that I've made. There is really no need to introduce teriyaki as this is probably one of the most. The teriyaki sauce consists of soy sauce, mirin, sesame oil, fish sauce, ginger, garlic and brown sugar.
